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糙米昆布湯其味甘甜, 喝了之後會感覺身體充滿了能量, 長期喝可以抑制老化與癌症。
【材料】糙米200公克 水2000cc 昆布六片 香菇六朵 (今天多加了黑糯米)
【做法】
一、以小火炒糙米, 不要炒焦, 當顏色改變聞到香味即可。
二、加入水及昆布、香菇後加熱煮沸, 再以小火煑20分鐘。
三、用濾網過濾即完成, 約可製成1800cc之糙米昆布湯, 每次喝30~50cc, 在夏天若喝不完, 需放到冰箱冷藏。
四、糙米昆布湯其味甘甜, 喝了之後會感覺身體充滿了能量, 長期喝可以抑制老化與癌症。
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